Preguntas frecuentes

Repostería Bakery ZeroZero

¿Cuál es la filosofía de Bakery ZeroZero?

Bakery ZeroZero nace con la convicción de que es posible cuidarse y disfrutar a la vez. Creemos en una repostería consciente, basada en el sabor real de los ingredientes, sin azúcares añadidos, sin edulcorantes y sin gluten. Apostamos por recetas honestas, ingredientes 100% naturales y una forma de alimentarse más respetuosa con el cuerpo, sin renunciar al placer.

¿Qué tipo de productos ofrecéis?

En Bakery ZeroZero elaboramos repostería artesanal variada y realmente saludable, siempre con ingredientes 100% naturales, sin azúcares añadidos, sin edulcorantes y sin gluten; la mayoría de nuestros productos además son veganos y no incluyen lactosa. 
Estas son nuestras principales familias, a las que hay que añadir los productos de temporada:

  • Honestos, donuts saludables disponibles en múltiples variedades. 
  • Tartas y smashcakes para celebraciones.
  • Bizcochos y brownies exclusivos.
  • Galletas y muffins de receta única.

Además, en nuestra tienda física de Carrer Semoleres 10 (Barcelona) puedes encontrar pan sin gluten recién horneado, que no ofrecemos online.

¿Cómo conseguís que sean dulces sin azúcar?

Trabajamos con una alta proporción de frutas y verduras frescas, que aportan dulzor y jugosidad de manera natural. En determinados productos, también utilizamos inulina como fibra vegetal con un ligero poder endulzante. En ningún caso utilizamos edulcorantes como panela, siropes, polioles o ningún otro tipo de endulzante artificial. 

¿Es apta la repostería de Bakery ZeroZero para personas con intolerancia al gluten?

Sí. Todos nuestros productos son 100% libres de gluten y nuestro obrador está certificado por la Associació de Celíacs de Catalunya, una acreditación válida para toda España.

¿Tenéis opciones veganas?

Sí, contamos con una amplia variedad de productos aptos para dietas veganas, que no contienen ingredientes de origen animal (sin huevo ni lácteos). Puedes identificar fácilmente estos productos en nuestra tienda online.

¿Son vuestros productos aptos para personas con diabetes?

No añadimos azúcares ni edulcorantes, pero sí utilizamos frutas con contenido natural de azúcar. Por este motivo, nuestros productos no están específicamente formulados para personas con diabetes. Recomendamos valorar su consumo de forma individual o consultar con un profesional sanitario.

¿Ofrecéis productos personalizados?

Sí, elaboramos tartas y encargos a medida para celebraciones, empresas o eventos. Solo necesitamos unos días de antelación. Escríbenos a hola@bakeryzerozero.com o por WhatsApp al 692111277 para coordinar tu pedido personalizado.

Pedidos y envíos 

¿Dónde puedo comprar vuestros productos?

Principalmente a través de nuestra tienda online: bakeryzerozero.com, con envío a domicilio en toda España peninsular y Baleares. También puedes visitarnos en nuestra tienda física de Barcelona, en Carrer de les Semoleres, 10 (el Born / Ciutat Vella).

¿Qué empresa de mensajería utilizáis?

Enviamos con SEUR Frío, que garantiza la cadena de frío durante todo el transporte, para que tu pedido llegue fresco y en perfecto estado de conservación.

¿Cuánto cuesta el envío?

El envío es gratuito para pedidos superiores a 49 €. Para importes menores, se calcula en la pantalla de pago.

¿Cómo funciona el calendario de entrega?

En el checkout puedes seleccionar la fecha de entrega que más te convenga. Nosotros horneamos tu pedido justo antes del envío para que lo recibas lo más fresco posible. 

Si estás en Baleares, selecciona un día antes en el calendario, ya que el transporte tarda 24h más.

¿Qué ocurre con el pedido si no estoy para recogerlo?

SEUR realizará un segundo intento de entrega en la dirección indicada. Recuerda que nuestros productos son frescos y deben mantenerse refrigerados, por lo que recomendamos asegurarte de que alguien pueda recibirlo en la primera entrega.

¿Qué días entregáis pedidos?

Las entregas se realizan de martes a viernes, antes de las 13:30 h. Podemos entregar en sábados en ocasiones especiales previamente consensuadas.

¿Puedo recibir el pedido en una fecha exacta para una celebración?

Sí. Selecciona la fecha en el calendario al hacer tu pedido o ponte en contacto con nosotros en hola@bakeryzerozero.com o por WhatsApp al 692111277. Intentaremos ser lo más flexibles posible.

¿Qué métodos de pago aceptáis?

Puedes pagar con tarjeta bancaria, PayPal, Google Pay y Shop Pay.

Política de devoluciones

¿Puedo devolver un pedido si cambio de opinión? 

No. Al tratarse de productos frescos y perecederos, no es posible aceptar devoluciones por desistimiento. No obstante, puedes mandarnos un mensaje por Whatsapp o email en caso de que falten más de 72 horas para la entrega e intentaremos resolver la cuestión con la mejor voluntad. 

¿Qué ocurre si mi pedido llega en mal estado o fuera de fecha?

Queremos que disfrutes de tu pedido en las mejores condiciones. Si al recibirlo detectas que no cumple lo esperado, te ofrecemos dos soluciones, a valorar contigo según el caso:
1.    Reembolso íntegro del importe o reenvío del producto, en caso de que este haya llegado en estado deficiente.
2.    Devolución del 50% del importe, si el producto se encuentra en condiciones de consumo y el problema se limita a su presentación o a entrega demorada por culpa del servicio de mensajería.

Para poder gestionar tu reclamación necesitamos que nos contactes en un máximo de 24h tras la entrega, preferiblemente con fotos del producto. Escríbenos a hola@bakeryzerozero.com o por WhatsApp al 692111277.

¿Qué ocurre si SEUR no entrega en la fecha prevista?

Los pedidos viajan con SEUR Frío para garantizar que se conserven bien durante el trayecto. Sin embargo, si el retraso impidiera que el producto llegue en condiciones óptimas, aplicaremos nuestra política de devoluciones descrita en la pregunta anterior.

Seguridad alimentaria 

¿Se pueden congelar los productos?

Sí. La mayoría de nuestros productos se pueden congelar sin pérdida de calidad, nutrientes o sabor. En función del producto, la congelación permite ampliar su consumo hasta 3 meses. Recomendamos congelarlos lo antes posible y descongelar lentamente en nevera.

¿Usáis huevo o lácteos en vuestras recetas?

No. No utilizamos ni huevos ni lácteos en nuestras elaboraciones. Esto, además de facilitar el consumo a personas con intolerancias, contribuye a una mejor estabilidad y conservación del producto, siempre dentro de los márgenes propios de una repostería fresca.

¿Por qué no puedo entrar a la tienda con productos alimentarios externos?

Nuestra tienda y obrador están certificados por la Associació de Celíacs de Catalunya, lo que implica cumplir normas muy estrictas de control de contaminación cruzada. Por esa razón, no está permitido acceder con ningún alimento externo, aunque aparentemente sea sin gluten (como barritas o snacks). 
Esta medida garantiza la seguridad de las personas celíacas y nos permite mantener la certificación que acredita la fiabilidad de nuestros productos. 

Profesionales y colaboraciones 

Tengo un café o una tienda y me interesa vender vuestros productos. 

Estaremos encantados de valorarlo. Trabajamos con un catálogo específico para profesionales adaptado a cafeterías y tiendas. Puedes solicitarnos el catálogo escribiendo a:
•    hola@bakeryzerozero.com 
•    WhatsApp: 692 111 277

Me gustaría colaborar con Bakery ZeroZero

Estamos abiertos a colaboraciones con personas, marcas o proyectos que compartan nuestros principios de nutrición consciente, salud, disfrute y respeto por los ingredientes naturales. Si crees que encajamos, escríbenos y cuéntanos tu propuesta a: 
hola@bakeryzerozero.com