Mejor sin azúcar

Mejor que cualquier helado

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Cuando llega el calor, buscamos alimentos frescos como los helados. Los helados convencionales suelen contener cantidades elevadas de azúcar y terminan formando parte de la rutina diaria del verano. Descubre...

Mejor que cualquier helado

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El efecto del dulce en las celebraciones

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Las fiestas y celebraciones favorecen el consumo impulsivo de dulces, pero también plantean cuestiones sociales y educativas que rara vez se consideran. Te contamos cuáles son y por qué importan.

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El gusto también se aprende

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El gusto también se aprende desde la infancia. Los sabores que se repiten en casa moldean las preferencias futuras y la relación con el dulce. Analizamos cómo influye la calidad...

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¿Podemos tomar dulces cada día?

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¿Se pueden tomar dulces cada día? Depende de la cantidad y, sobre todo, de la calidad. Analizamos qué ocurre en el organismo según el tipo de dulce y el patrón...

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¿Un dónut después del partido?

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¿Donuts y galletas tras un partido de fútbol? La elección del dulce influye en la recuperación del deportista. Analizamos el impacto de los azúcares refinados y qué alternativas resultan más...

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Azúcar durante el embarazo: pésima idea

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Durante el embarazo, el consumo habitual de azúcar refinado puede favorecer picos glucémicos, aumentar el riesgo de diabetes gestacional y condicionar el desarrollo metabólico del bebé. Revisar el origen del...

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